1. August-Feier im APPENZELLER HUUS
Feiertags-Specials
Ein festlicher Nationalfeiertag mit Kulinarik, Musik und Appenzeller Charakter.
Am 1. August erwartet Sie im APPENZELLER HUUS ein besonderer Festtag im Herzen des Appenzellerlands. Schweizer Küche, erlesene Weine und eigens kreierte Signature Drinks prägen das kulinarische Erlebnis. Gäste aus Kulinarik, Wein, Bar und Handwerk sind vor Ort und schaffen mit ihren Kreationen und viel Leidenschaft besondere Momente.
Executive Chef Michael Gollenz bringt seine kulinarische Handschrift ins APPENZELLER HUUS ein und sorgt gemeinsam mit seinem Team für besondere Genussmomente im ganzen Haus. Traditionelle Appenzeller Klänge begleiten das Fest.
Das erwartet Sie an diesem besonderen Event:
- Appenzeller Stimmung mit Live-Musik der Kapelle Alder,
Hackbrett-Musik und traditionellen Klängen - Offene BBQ-Station von Azado Grill
mit Metzger-Spezialitäten von Michael Vogt -
Grosses 1.-August-Buffet im Huus Bären mit Michael Gollenz vom Appenzeller Huus und Gastkoch Andreas Karapanos aus dem Louis XV Alain Ducasse in Monaco, einem der renommiertesten Drei-Sterne-Restaurants der Welt
- Besondere Cocktail-Kreationen von Star-Barkeeper Damir Busic
- Asiatische Genussmomente von Asia Chef Hung Dinh
- Signature Drinks und ausgewählte Signature Dishes von
Spitzenkoch Silvio Germann in der Botanicum Bar - Genuss-Stationen mit ausgewählten Spezialitäten
von Wetter Metzg, Chrüterei Stein, Kaviari und weiteren Partnern - Weindegustationen im historischen Weinkeller mit kleinen Häppchen
und regionalen Weinen vom Weingut Schmidheiny - Traditionelles Schmiedehandwerk mit Franz Koster
- Kinderattraktionen mit Zuckerwatte zum Selbermachen,
alkoholfreien Cocktails und Slushys - Seppli-Wagen von Goba mit regionalen Drinks
Jetzt Ticket sichern und den Schweizer Nationalfeiertag im APPENZELLER HUUS erleben.
Samstag, 01. August | ab 14.00 Uhr bis 21:30 Uhr
CHF 250.– Ticket Erwachsene
CHF 79.- Ticket Kind (6 bis 13 Jahre)
Der Ticketpreis umfasst das Rahmenprogramm sowie alle Speisen und Getränke, die innerhalb der Feier angeboten werden.