Appenzellerstöbli
Aus der früheren Dorfbäckerei wurde das Appenzellerstöbli. Geniessen Sie traditionelle Küche in altehrwürdigem Ambiente. Hier interpretiert Küchenchef Carsten Kypke traditionelle Appenzeller Spezialitäten neu.
Beschreibung
Im heemeligen Appenzellerstöbli servieren wir diesen Winter traditionelle Klassiker: Chäsfondue, Fondue Chinoise und Raclette. Executive Chef Carsten Kypke und sein Team setzen auf regionale Produkte und Nachhaltigkeit. Abgerundet wird das Angebot durch unser erlesenes Weinsortiment aus dem hauseigenen Weinkeller.
Öffnungszeiten
Lunch
Montag bis Sonntag
12:00 - 14:00 Uhr (warme Küche bis 13:30 Uhr)
Dinner
Montag bis Sonntag
ab 18:00 Uhr
