Weinkeller
Im jahrhundertealten Gewölbe des Huus Bären lagert ein Teil unserer fein kuratierten Auswahl an Weinschätzen. Der ideale Ort auch für eine Degustation mit bis zu zehn Personen.
Beschreibung
Gutes Essen und ein edler Tropfen waren ihm schon immer wichtig: Hans Rhyner hat Weingüter auf der ganzen Welt besucht und viel Hintergrundwissen von den Profis an der Basis gelernt. Besonders faszinieren ihn die kleinen Güter, deren Winzerinnen und Winzer viel Handarbeit und noch mehr Herzblut in ihre Arbeit legen. Hans Rhyner verwöhnt Sie mit edlen Tropfen aus unserem Bestand an alten Weinen und Champagnern im Weinkeller im Huus Bären, der Magnothek im Huus Löwen und ab 2025 aus dem über 350 Quadratmeter grossen neuen Weinkeller des Appenzeller Huus.