Löwenstobe
In der LÖWENSTOBE schaffen Altholz und der Duft von Holz die Behaglichkeit einer traditionsreichen Appenzeller Stube. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten und reicht von vertrauten Appenzeller Klassikern über saisonale Kreationen bis zu vegetarischen Gerichten.
Beschreibung
Hier vereint sich Appenzeller Gastfreundschaft mit authentischer, regional inspirierter Küche. Die LÖWENSTOBE steht für bodenständige und traditionsreiche Speisen, die in einem warmen, gemütlichen Ambiente serviert werden. Besonderes Augenmerk liegt auf der Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten aus der Umgebung: Ob Käse, Eier, Milchprodukte oder Fleisch; auch die einfachen Gerichte erfüllen höchste Qualitätsansprüche. Ergänzt wird der heemelige Gastraum von der lichtdurchfluteten Jakob Schlaepfer Lounge, wo das Traditionelle mit den kunstvollen Wandtapeten des gleichnamigen St. Galler Designhauses auf bunte Avantgarde trifft.
Öffnungszeiten
Lunch
Täglich ab 11:45 Uhr
Küchenbestellungen bis 13:30 Uhr
Dinner
Täglich ab 18:00 Uhr
Küchenbestellungen bis 20:30 Uhr
Speisekarten
JAKOB SCHLAEPFER LOUNGE
Direkt an die LÖWENSTOBE grenzt die Jakob Schlaepfer Lounge. Bodentiefe Fenster öffnen den Blick auf den Alpstein, die Wandtapeten des St. Galler Textilhauses Jakob Schlaepfer setzen florale Akzente. Von der Lounge gelangen Sie direkt in den Garten. Die Lounge gehört zur LÖWENSTOBE und wird über diese reserviert.
