Bärenstobe
Die Bärenstobe unter der Leitung von Executive Chef Peter Prüfer versprüht heemelige Atmosphäre, regionale Produkte und edle Tropfen sorgen für Genussmomente.
Beschreibung
Küchenchef Peter Prüfer und sein Team begeistern mit raffinierten Kreationen und regionalen Produkten und verwöhnen Sie auch vegetarisch oder vegan. Unsere Gastronomie repräsentiert Nachhaltigkeit, Abwechslung und Respekt vor Mensch, Tier und Natur. Ergänzt wird das Angebot mit unserem auserlesenen Weinsortiment aus dem wunderschönen Weinkeller der Ostschweiz.
Öffnungszeiten
Dinner
Donnerstag bis Samstag
ab 18:00 Uhr
Galerie
Sonntage im Appenzeller Huus
Im Appenzeller Huus erwartet Sie an jedem letzten Sonntag die Grosse Pièce in der Bärenstobe. Hier können Sie sich auf ein köstliches kulinarisches Erlebnis freuen, bei dem saftige Fleischstücke am Tisch tranchiert werden. Eine Reservierung wird empfohlen, der Hauptgang kostet 59 Franken pro Person.
Am zweiten Sonntag jeden Monats erwartet Sie hingegen ein herrlicher Brunch mit Live-Musik für 75 Franken pro Person. Geniessen Sie eine vielfältige Auswahl an Köstlichkeiten und lassen Sie sich von traditioneller Appenzeller Live-Musik verzaubern. Reservieren Sie rechtzeitig, um Ihren Platz zu sichern und einen entspannten Sonntagmorgen zu geniessen.
Brunch
jeden 2. Sonntag im Monat
ab 12 Uhr
Grosse Pièce
jeden letzten Sonntag im Monat
ab 12 Uhr