Sonntags-Brunch im Bären

Für Geniesser

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Unser Bären-Brunch lädt jeden 2. Sonntag im Monat zum Geniessen ein – eine reichhaltige Auswahl für CHF 75 pro Person. Freuen Sie sich auf ein Glas Prosecco, ein grosszügiges Frühstücksbuffet mit regionalen Köstlichkeiten, Chäs Hörnli, Rahmgulasch hausgemachten Kuchen, frischem Obst und vielem mehr! Auch Vegetarier und Veganer sind herzlich willkommen. Begleitet von traditioneller Appenzeller Musik.

BÄREN-BRUNCH

1 GLAS PROSECCO

Kaffee | Saft | Tee

FRÜHSTÜCKS-BUFFET

Marmelade | Aufstriche | Zopf | Bircher-Müesli | Früchte | Cerealien

Regionale Wurst und Käse

EIERSPEISEN

SALAT-BUFFET

Blattsalate | Waldorfsalat | Kabis-Specksalat | Rüeblisalat

RANDEN-TATAR

Kapern-Mayo

CHÄS-HÖRNLI

Apfelmus | Knusperzwiebeln | Siedwurst

KALBS-RAHMGULASCH oder LINSEN-BRATEN

Rösti-Kroketten | grünes Gemüse | Steinchampignons

OFEN-GEMÜSE

Peterli-Pesto

HAUSGEMACHTE KUCHEN

FRÜCHTE

Alle angegebenen Preise sind in CHF und inkl. der gesetzlichen MwSt.

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