Bärenstube
Die Bärenstube unter der Führung von Executive Chef Peter Prüfer ist die beste Adresse für Gourmetküche im Appenzellerland. Heimellige Atmosphäre, regionale Produkte und edle Tropfen sorgen für Genussmomente.
Beschreibung
Die Bärenstube des 3-Sterne-Hotels bietet ein abwechslungsreiches A-la-Carte-Angebot. Küchenchef Peter Prüfer und sein Team begeistern mit raffinierten Kreationen und regionalen Produkten und verwöhnen Sie auch vegetarisch oder vegan. Unsere Gastronomie repräsentiert Nachhaltigkeit, Abwechslung und Respekt vor Mensch, Tier und Natur. Ergänzt wird das Angebot mit unserem auserlesenen Weinsortiment aus dem bestsortieren Weinkeller der Ostschweiz.
Öffnungszeiten
Dinner
Di - Sa ab 18h00 Uhr (letzte Essenbestellung: 20h30 Uhr)
Bären-Zmorge
Mo - So von 7h30 Uhr bis 10h00 Uhr
Unsere Bärenstube bleibt aufgrund des Umbaus unserer Küche ab dem 26. Juni 2023 bis voraussichtlich Ende August 2023 geschlossen. Gerne begrüssen wir Sie in unserer neuen Löwenstube im Huus Löwen.
Speisekarte
Galerie
